Cadi kizimla yaptigimiz güzel Mamalarin tarifleri
10 Ekim 2006,10.10.06
Kabak Tatlisi
Uzun zamandir yeni tarif ekleyemedim, mutfaga giremiyorum pek, girdigimde de foto cekmeye falan üseniyorum resmen :)))

Kabak tatlisinin resmi de gecen seneden kalma , eski foolari karistirirken buldum e hazir kabak mevsimi tekrar acilmisken bari bunu eklim dedim :)) cok severim ben kabak tatlisini hem cok pratik hem cok lezzetli hele bol cevizli olunca mmmhhhh :))))




















Malzemeler:

-Istediginiz kadar kabak

-Istedginiz kadar seker

-süslemek icin bol ceviz ici

Yapilisi:

Kabagi soyup arzu ettigimiz büyüklükte dogruyoruz ,Bizde genelde bu görev Esime ait :))
Dogradigimiz kabaklari firin tepsisine yerlestiriyoruz ve üzerine arzu ettigimiz miktarda seker serpeliyoruz (ben cok cok sekerli sevmiyorum büyük bir kabak icin yaklasik 500-750 gr arasi kullaniyorum)

Daha sonra kabaklarin suyunu birakamasini ve sekerin erimesini bekliyoruz, ( geceden hazirlanirsa daha güzel olur)

Kabaklar iyice suyunu birakinca tepsiyi firina sürüyoruz ve yaklasik 45 dakika kabaklar yumusayana kadar pisiriyoruz,

Soguyunca üzerine bol ceviz döküp afiyetle yiyoruz





 
posted by süpürgesizcadi | Permalink |


5 Comments:


  • At 2:03 ÖS, Anonymous Adsız

    Ye Sakiscim ye,yarasin:p
    Ben hiç yapmadim kabak tatlisi,tarif çokta kolaymis,goz karari olçusunu tutturabildim mi!?!,tamamdir:)

    Aynur:p

     
  • At 12:27 ÖS, Blogger süpürgesizcadi

    yiyemiyorum Aynurum, anca böööleee resimlerine bakiyorum, Dogumdan sonra diyet yapmaya hic niyetim yok bu defa :)))))))

     
  • At 2:57 ÖS, Anonymous Adsız

    Önceleri hiç sevmediğim bir lezzet nasıl olduda bu kadar bağımlılık yaptı bende bilmiyorum...Senin tarifin de ne pratik ama :))) Çok hoş.Sevgiyle,maviyle,afiyetle kal emi :)))

     
  • At 1:50 ÖS, Blogger süpürgesizcadi

    Öncelikle Hosgeldin Ayda :) Bende ilk kabak ve tatli kelimelerini yan yana duyudugumda " o yenir mi be" demistim, yeniyomus hemde cok güzel oluyomus dimi :)))

     
  • At 2:54 ÖS, Anonymous Adsız

    UNUTUKLARINI ANIMSA,KAYBETTİYSEN ARA,ÖZLEDİYSEN GİT BUL,KIRDIYSAN AF DİLE,KIRILDIYSAN AFFET,SEVİYORSAN SÖYLE..ÇÜNKÜ BUGÜN BAYRAM..SAĞLIKLI,MUTLU BAYRAMLAR...

    2007,HEPİMİZE SADECE SAĞLIK,MUTLULUK,BAŞARI,PARA VE AŞK GETİRSİN..EEE,DAHA NE OLSUN???YENİ YILIMIZ KUTLU OLSUN...